三ツ星レストラン「海亀庵」のオーナーシェフであるカメオ。
己の人生の大半を料理に費やした彼の料理は、味はもちろんの事、見た目や匂いなどもこだわり抜かれて作られている。
そんな彼がある日、仕事の休憩中に、カメコから手料理を振る舞われた。
その料理は、プロの料理人であるカメオからしても、初めて見るよくわからない稚拙なものだった。
しかし、共に食事をとっていた従業員達は、次々とカメコの料理を褒めている。
プロの料理人を自負してきたカメオだったが、自分はまだまだ足りていないんだと己を恥じた。
カメコの料理は何?
己の人生の大半を料理に費やした彼の料理は、味はもちろんの事、見た目や匂いなどもこだわり抜かれて作られている。
そんな彼がある日、仕事の休憩中に、カメコから手料理を振る舞われた。
その料理は、プロの料理人であるカメオからしても、初めて見るよくわからない稚拙なものだった。
しかし、共に食事をとっていた従業員達は、次々とカメコの料理を褒めている。
プロの料理人を自負してきたカメオだったが、自分はまだまだ足りていないんだと己を恥じた。
カメコの料理は何?
20年10月07日 01:23
[琴水]
【20の扉】
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