ウミガメのウイスキー

とある高級バー。
そこは高級な銘柄である「ウミガメのウイスキー」が評判の店だった。
閉店後、弟子は機会を見て棚へ手を伸ばし、同じ銘柄のボトルの中から一番古いものを選ぶ。
誰もいないのを確かめると栓を抜き、中身を別の容器に移し、手早くしまい込む。代わりに別の瓶から静かに注ぎ入れ、何事もなかったように元の場所へ戻した。

ある夜、マスターはそれを目撃した。
そして数日後、そのボトルを弟子に差し出し、短く言った。
「これはもう、お前にやる」
マスターはそのボトルを、乱暴にではなく、丁寧に差し出した。

なぜマスターは弟子を責めることもなく、そのボトルを差し出したのか？