メイドカフェ・スイーツバーらてらてでは、チョコペンで
スイーツに文字を書く場合、下記のように縦に書くようにしている。
………………………………………………………………………
例）某ご主人様（江戸川様）の愛称を書く場合
◯（縦書き）
エ
デ
ィ
｜
×（横書き）
エディー
………………………………………………………………………
全てのご主人様が快適にお食事できるよう配慮しているらてらてにおいて、
横書きより、縦書きにした方が効率が良いのは、一体何故だろうか？
スイーツに文字を書く場合、下記のように縦に書くようにしている。
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例）某ご主人様（江戸川様）の愛称を書く場合
◯（縦書き）
エ
デ
ィ
｜
×（横書き）
エディー
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全てのご主人様が快適にお食事できるよう配慮しているらてらてにおいて、
横書きより、縦書きにした方が効率が良いのは、一体何故だろうか？
画像あり！
No.10[ししゃも]10月11日 01:4910月11日 01:52
縦書きにした方がお客様にスイーツを早く提供できますか？
結果的にはYESです。なぜ早く提供できるのか解明してほしいです [良い質問]
No.12[ししゃも]10月11日 01:5010月11日 01:55
例えば棒アイスに名前を横書きで書くと、角度が９０度変わってしまうので縦書きで書きますか？
YES！ 配慮と絡めてまとめて欲しいです！ [良い質問]
No.15[ほずみ]10月11日 01:5310月11日 01:57
(9)より、手で持って食べるときに文字が読みやすいようにしていますか？
YES？ 文字はどちらかというと、盛り付けの時点で読みやすい向きになっています。
快適にお食事できるようにするための配慮とは一体何でしょうか？
No.18[ししゃも]10月11日 02:0010月11日 02:02
スイーツに名前を書くときはお客様の前で書くことになっており、縦長のスイーツに横書きで名前を書こうとするといちいちスイーツの向きを変えなければならないので手間がかかるが縦書きだとそのまま書くことが出来るので時短に繋がりますか？
それはNOなのですが、その考え方はとても重要です！メイドさん視点ではなくご主人様視点で考えてほしいです！ [良い質問]
参加者一覧 5人（クリックすると質問が絞れます）
全員
《 答え 》
スイーツの刺さった串の持ち手を下に向ければ、
ご主人様の聞き手を確認しなくて済むから。
らてらてでは、マカロンやマシュマロ、フルーツやキャンディなどを
串につけたものや、アイスバーなど、片手で食べられる
メニューをスイーツバーと銘打って提供している。
提供の際は、串の持ち手をご主人様が取りやすい向きに合わせたいが、
横向きにするとなると、わざわざご主人様の利き手を確認して、
その都度皿の向きを変える必要がある。
それならば、最初から縦向きに持ち手を下にしてしまった方が効率が良い。
この時、串に刺さったスイーツに書く文字も、
ご主人様が読みやすい向きである縦書きになる。
スイーツの刺さった串の持ち手を下に向ければ、
ご主人様の聞き手を確認しなくて済むから。
らてらてでは、マカロンやマシュマロ、フルーツやキャンディなどを
串につけたものや、アイスバーなど、片手で食べられる
メニューをスイーツバーと銘打って提供している。
提供の際は、串の持ち手をご主人様が取りやすい向きに合わせたいが、
横向きにするとなると、わざわざご主人様の利き手を確認して、
その都度皿の向きを変える必要がある。
それならば、最初から縦向きに持ち手を下にしてしまった方が効率が良い。
この時、串に刺さったスイーツに書く文字も、
ご主人様が読みやすい向きである縦書きになる。
20年10月11日 01:41
[霜ばしら]
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ブックマーク（ブクマ）って？
自分が正解した問題・出題者への賛辞・シリーズ一覧・良い進行力など、基準は人それぞれです。
自分専用のブックマークとしてお使い下さい。
Goodって？
「トリック」「物語」「納得感」そして「良質」の4要素において「好き」を伝えることができます。
これらの要素において、各々が「良い」と判断した場合にGoodしていきましょう。
ただし進行力は評価に含まれないものとします。
ブクマ・Goodは出題者にとってのモチベーションアップに繋がります！「良い」と思った自分の気持ちは積極的に伝えていこう！
トリック：３票納得：４票ブクマ：６
自分が正解した問題・出題者への賛辞・シリーズ一覧・良い進行力など、基準は人それぞれです。
自分専用のブックマークとしてお使い下さい。
Goodって？
「トリック」「物語」「納得感」そして「良質」の4要素において「好き」を伝えることができます。
これらの要素において、各々が「良い」と判断した場合にGoodしていきましょう。
ただし進行力は評価に含まれないものとします。
ブクマ・Goodは出題者にとってのモチベーションアップに繋がります！「良い」と思った自分の気持ちは積極的に伝えていこう！
