私はレストラン ラテラ亭のシェフだ。今日も多くのお客様が店自慢の「ウミガメのスープ」を食べに来てくれる。どうやらお客様からのお呼び出しのようだ「これのどこがウミガメのスープか」ですか、それはですね…理由を述べるとそのお客様は笑顔でスープを飲み干してくれた。次の日にまた呼び出しがあった、今度は若い男性からだ(このレストランに若い男性一人とは珍しいな)話は昨日のお客様と同じだったので同様にお答えした。すると彼はほろほろと涙を流してしまった。どうして泣いてしまったのだろう?