海辺のレストラン「ウ・ミガメ」を訪れた男。

男の前に運ばれてきたのは、一点の濁りもない綺麗なウミガメのスープだった。

男　　「これはウミガメのスープですか？」
シェフ「はい、ウミガメのスープでございます」

男はそれを聞き、スープに足りないものを即座に理解した。


男が足りないと思ったものは何だろうか？