キセツカン…

料理屋を営んでいるカメオは、季節がわりのメニューを開発した。春は春キャベツ、夏は様々な夏野菜、秋は秋ナス、そして冬は柚子を使ったメニューだ。夏から売り出したそのメニューはお客にたいへん好評だったが、冬になると、そのメニューを注文するお客はほとんどいなくなった。いわく「季節感を感じられない」のだという。一体どういうことだろうか？